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一流のサービスと、マネージメントはここから始まる。
情報が氾濫し、本質が見えにくくなってしまった昨今、企業のイメージアップ、業績亜婦を計るためには、トップマネジメントの業務が必要不可欠です。有限会社エム&エス コンセイエでは、ホテル運営を中心に飲食を含めたサービス業全般の運営、コンサルタント業務を実際に現場スタッフを派遣することにより、トータルにクリエイト致します。
フランス料理界で一流を極めた三國清三の実績、数々のホテルサービス業の運営を手掛けた実績を基に、それぞれの企業に合わせた視点と角度で情報を集積、編集。目的に合わせ、広く深いサポートを行います。

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■ ホテル運営委託請負
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(1)ホテル運営業務に関するトップマネージメント業務
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・対象施設の事前調査
・問題点の摘出
・事前調査に基づく経営サイドとのヒアリング
・事前調査、ヒアリングを踏まえプレゼンテーションの実施
・年間催し物、イベント企画提案
・実行段階での業務委託契約
・適正人材の派遣
・施設側スタッフの教育とスキルアップ
・定期的運営改善内容の経営サイドへの報告
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(2)新規開発施設のホテルビジネスサポート
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・立地やビジネスに合った新規ホテルのマスタープラン提案
・開業に関わる業務提案と実行
・開業準備の業務提案と実行
・適正人員のリクルーティング
・オープン後の運営業務トップマネージメント
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■ サービス、ホテルデザイン業務
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・サービス、ホテル業のグラフィックデザイン業務
・新規開施設のプロジェクトマネージメント業務
・適正な建築デザイン会社の紹介、調整
・適正なインテリアデザイン会社の紹介、調整
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■ サービスビジネスコンサルタント業務
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・対象施設の事前調査
・問題点の摘出
・事前調査に基づく経営サイドとのヒアリング
・事前調査、ヒアリングを踏まえプレゼンテーションの実施
・年間催し物、イベント企画提案(ミクニフェアを含む)
・問題点解決のための定期フォロー
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