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ミクニ研究室「リヨンガストロノミック」

三國発祥の地であり、伝説の名店であるここリヨン（旧ビストロサカナザ）において、"ミクニグループスタッフ育成"・ミクニグループの商品開発"を中心に行い、「ミクニの伝統を継承するとともに、常に斬新なアイデアで世間に貢献する。」

・・・これがミクニ研究室です。

ミクニイズムの公開や”三國塾”などの紹介
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