“三國シェフから料理長・トップマネージャーへ、プロからプロへ” 『三國塾』は、“ミクニイズム”を基本として、 サービスと料理人のプロフェッショナルを育成することを目指し、 ミクニイズムを再認識する場所です。 三國シェフからの“生の声”を体験してください。  ※ 講座の日程・プログラム等については、oui-mikuniホームページ内にて公開いたします。  ※ ミクニグループ以外の方からの参加も受付をいたします。